Możesz żyć bez masła orzechowego, ale dlaczego?

Spisu treści:

Możesz żyć bez masła orzechowego, ale dlaczego?
Możesz żyć bez masła orzechowego, ale dlaczego?
Anonim

Masło orzechowe. Przez większość czasu ludzie myślą o amerykańskich filmach, w których dzieci ciągle się nimi objadają, ale Brad Pitt też to lubi i oczywiście Anglicy też to uwielbiają, ale opinie na ten temat są podzielone

Jest jednocześnie słony i słodki, gęsty, przykleja się do podniebienia i można go rozsmarować nie tylko na chlebie, ale również idealnie pasuje pod dżemy. (Nawet jeśli to nie problem, że przyjmujemy około półtora miliona kalorii z kromką chleba.)

Zaczęło przenikać do naszego kraju dopiero kilka lat temu, do tego czasu niewiele osób mogło sobie wyobrazić, czym może być masło orzechowe. Z masłem orzechowym?!?! Ale nie, w żadnym maśle orzechowym nie ma masła. Cukier i kalorie są jeszcze bardziej. I różne tłuszcze. A kiedy już otworzysz butelkę, to co najmniej tak trudno wysiąść jak Nutella. Czy naprawdę wiesz, jakie jest najlepsze masło orzechowe?

Jednakże w 100 gramach Nutelli jest 521 kilokalorii, nawet najbardziej dietetyczne masło orzechowe, jakie próbowaliśmy, ma 608. To wcale nie brzmi dobrze i byłoby bezużyteczne, gdyby ktoś pomyślał, że „Cóż, przynajmniej w tym jest tylko olej arachidowy!”, który musimy sobie wyobrazić: w wielu miejscach zwracają uwagę olej palmowy i olej słonecznikowy.

Obraz
Obraz

Również w tym ślepym teście polegaliśmy wyłącznie na naszych zmysłach, aby oceniać, produkty nie były badane pod kątem naukowym. W sumie do testu włączono 8 produktów, z czego 7 było kremowych (gładkich, miękkich) i jeden „chrupiący” - który przypadkowo znalazł się wśród gładkich, ale spróbowaliśmy go, gdy go kupiliśmy.

Kolejność maseł orzechowych była bardzo zabawna, ponieważ na maksymalnie 30 punktów trzy produkty zajęły pierwsze miejsce z wynikiem 21,5 pkt, drugie miejsce 20 pkt, a trzecie 17,5 pkt. Wszystkie pozostałe produkty znalazły się na końcu. To również pokazuje, że masło orzechowe jest albo bardzo dobre, albo jest do bani. Tak więc w tym przypadku cena jest tak naprawdę jedyną rzeczą, która może zdecydować, które z wielu dobrych kupić w następnej kolejności.

Ostatnie miejsce: Spreadup, krem z erdnuss orzeszków ziemnych (marka własna SPAR), 11 punktów

Składniki: prażone orzeszki ziemne (65%), olej słonecznikowy, dekstroza, całkowicie uwodorniony olej palmowy, sól kuchenna, 100 g/660 kcal.

Cóż, wygląda na to, że masło orzechowe Sparos nie przez przypadek znalazło się na ostatnim miejscu, ponieważ zawiera najmniej orzeszków, jest pełne oleju palmowego i spożywczego i niestety nie jest pyszne.

Obraz
Obraz

„Smak sera luzem, z odrobiną cukru i aromatem orzechów laskowych. Brrr. „Ma bardzo dziwny posmak, który sprawia, że jest nieco industrialny, ale przy drugim smaku nie jest tak intensywny.„Bardzo dobry gęsty, miękki i miękki, ale bez smaku i zapachu, tak, lekko słony i gorzki. Nie najlepsze, ale jeśli nie ma nic więcej, wezmę to."

Szóste miejsce: Bio primo, erdnussmus (bez laktozy, wegańskie), 12 punktów

Składniki: orzeszki ziemne, 100 g/615 kcal.

Wyjątkowy produkt, mam na myśli skład, ale nie przekonał testerów pod względem konsystencji i smaku. Zasadniczo podobało się to kolegom z orientacją żywieniową ezobioöko. Nie zawiera żadnych dodatków i jest znacznie bardziej płynny niż inni konkurenci.

Obraz
Obraz

Brązowy medalista: poklepywanie po słońcu, gładkie, 17,5 pkt

Składniki: prażone orzeszki ziemne (94%), stabilizator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), cukier trzcinowy, olej arachidowy (1%), sól morska, 100 g/608 kcal.

Fajnie, że produkt zawiera tylko olej arachidowy i nawet smak jest w porządku, przynajmniej jeśli czujesz, że ma trochę. Zajął trzecią, średnią kategorię, ale nadal dobry, z dużą ilością orzeszków ziemnych i oleju arachidowego.

Obraz
Obraz

Srebrny medalista: Mcennedy (marka własna Lidl), gładkie masło orzechowe, 20 punktów

Składniki: prażone orzeszki ziemne (93%), brązowy cukier trzcinowy, olej palmowy, sól morska, 100 g/651 kcal.

Krem Lidlös zajął drugie miejsce, a do złotego medalu brakowało tylko 1,5 punktu. Pyszne masło orzechowe z dużą ilością kalorii. Pomoc!!

Obraz
Obraz

Złoty medalista: Gładkie masło orzechowe (Tesco), 21,5 pkt

Składniki: prażone orzeszki ziemne (90%), olej arachidowy (4%), olej palmowy, cukier trzcinowy, sól kuchenna, 100 g/672 kcal.

Oto jedno z pierwszych miejsc, które zajęła własna marka Tesco. Trochę nam smutno z powodu oleju palmowego, a cenę można by jeszcze bardziej obniżyć, ale oczywiście to wszystko bzdury, bo jest pyszny.

Obraz
Obraz

Złoty medalista: Pami, smoothy z masłem orzechowym, 21, 5 punktów

Składniki: prażone orzeszki ziemne (90%), olej palmowy, m altodekstryna, cukier, sól, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu (???? – redaktor)100 g/612 kcal.

Zauważyliśmy coś bardzo interesującego w maśle orzechowym Pami, jest ono niesamowicie podobne do Nutelli, zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Wszystkim się to podobało, ale nie do końca rozumiemy ten ekstrakt z rozmarynu. To masło orzechowe, które tak naprawdę nie smakuje jak masło orzechowe, ale nadal jest pyszne.

Obraz
Obraz

Złoty Medal: Marylussy's, erdnuss creme cremig, 21, 5 punktów

Składniki: prażone orzeszki ziemne (90%), olej słonecznikowy, utwardzony olej palmowy, cukier, sól niejodowana, 100 g/634 kcal.

Spośród trzech najlepszych, Marylussy's jest najtańsza. Znaleźliśmy go w Auchan, w dziale "kuchnia narodów", więc nie szukaj go wśród kremów czekoladowo-orzechowych, gdzie znaleźliśmy Pamira. Trochę nas też zaskoczyła sprawa i gdybyśmy nie odwiedzali cały czas krajowej sekcji z żywnością, nawet nie domyślilibyśmy się, że jest tam masło orzechowe. Cóż, jest. I to też jest dobre, więc nie przegap tego!

Obraz
Obraz

„Jest bardzo smaczny, niezbyt kremowy, ma w sobie małe kawałki. Zarówno słone, jak i słodkie, super!" "Prawdziwy słony smak orzechów laskowych, pyszny." „Nie wiem, jak dobry to znak, że jest to najciemniejszy kolor ze wszystkich produktów. Zapach jest silny, jak oddychanie przez worek solonych orzeszków ziemnych. Jest słony, ale w ciągu kilku sekund znika i staje się słodki”. „Ale wygląda dobrze, najlepszy w teście! Jest ciemny, gruby i trochę chrupiący. Ma absolutny orzechowy smak, lekko słony.”

Kukułe jajka

Alnatura erdnuss creme (Drogerie Markt z 19 punktami byłby na trzecim miejscu)

Składniki: orzeszki ziemne (88%), utwardzony olej palmowy, sól morska, nierafinowany cukier trzcinowy, 100 g/645 kcal.

Podczas oceny okazało się, że wśród gładkich udało nam się również wybrać „chrupiący” produkt wzbogacony o chrupiące kawałki i tak, był dostępny w dm. To naprawdę dobry materiał i gdyby nie miało znaczenia, że różnił się trochę od innych, zajęlibyśmy go na trzecim miejscu, więc niestety teraz nie wchodzi w grę.

Obraz
Obraz
Nazwa produktu Cena (HUF) Cena konkretna (HUF/kg) Punkty (maks. 30) Kupiliśmy to tutaj
Marylussy's, erdnuss creme cremig 719 2054 21, 5 Auchan
Pami, smoothy z masłem orzechowym 869 2555 21, 5 Auchan
Gładkie masło orzechowe (marka własna Tesco) 799 2350 21, 5 Tesco
McCennedy, gładkie masło orzechowe 777 1711 20 Lidl
Gładkie słońce 999 2200 17, 5 Tesco
Bio primo, erdnussmus (bez laktozy, wegańskie) 695 2780 12 Müller
Spreadup, kremowy krem z orzeszków ziemnych (SPAR) 649 1854 11 SPAR
Jajka z kukułką
Krem orzechowy Alnatura (Drogerie Markt) 899 3596 19 Drogerie Markt

Zalecana: